Champignons mit 30-fach höherem Vitamin-D-Anteil: Sind solche Pilze wirklich ...

Champignons mit 30-fach höherem Vitamin-D-Anteil: Sind solche Pilze wirklich ...
- Die Lebensmittel-Einzelhandelskette Kaufland bietet seit einiger Zeit Champignons an, deren Vitamin-D-Gehalt durch die Bestrahlung mit UVB-Licht um das 30-Fache gegenüber herkömmlichen Pilzen erhöht sein soll. Die Stiftung Warentest hat die ...

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