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Dienstag, 1. November 2016

Fenchel ist gut verträglich und leicht verdaulich

Fenchel ist gut verträglich und leicht verdaulich
- Viele Menschen ziehen eine einfache und schnelle Essenszubereitung ohne viel Arbeit vor. Fenchel ist in diesem Fall eine praktische Zutat, denn die gesamte Knolle mit Ausnahme des Strunks kann gegessen werden. Wer Gemüseputzen also hasst, muss sich über Fenchel nicht ärgern. Durch Erhitzen wird der intensive Geschmack der Knolle milder, erklärt der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer in Bonn.
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