Gesundes Wintergemüse: Petersilienwurzel eignet sich nicht nur als Suppengewürz

Gesundes Wintergemüse: Petersilienwurzel eignet sich nicht nur als Suppengewürz
 - Petersilienwurzel ist ein typisches Wintergemüse und ideal für Eintöpfe und feine Cremesuppen. Denn der Petersiliengeschmack bleibt beim Kochen erhalten. Die eher unscheinbaren Wurzeln haben aber noch viel mehr zu bieten. Feinschmecker glasieren ...